Pourquoi le carambar porte t-il ce nom ?

Le carambar est né en 1954 dans une usine de la banlieue de Lille à Marcq-En-Baroeul. A cette époque, les créateurs voulaient mélanger du cacao à du caramel pour en sortir une friandise. Une machine était détraquée et a sorti ces bonbons beaucoup plus longs que prévu.

En fait, cette forme fut à l'origine du nom du carambar car c'était un caramel en forme de barre et il se nommait le caram'bar. En 1984 l'apostrophe fut supprimée et le bonbon se nomma tout simplement carambar.

Complement internaute :
En 1993, le carambar s'est enrichi d'un nouveau centre de praline, le caram'chocolat, qui est un mélange de crème au chocolat et de caramel au lait. En 1994, un autre centre de praline, le caram'amande, est sorti. C'était un mélange de caramel au beurre et de crème au beurre. En 1995, les crème glacées de carambar ont été mis en vente. La marque se spécialise depuis toujours dans la fabrication de chocolats, mais en 1994, elle a décidé d'ouvrir une boutique sur le marché parisien. Au début, la marque ne compte que quelques-uns de ses produits et se concentre sur les chocolats à la noix de coco.