Pourquoi dit-on ''à tous bouts de champ'' ?

Cette expression ''à tous bouts de champ'' a pour origine le labourage fait par les paysans d'autrefois.
En effet, ils rejoignaient les deux bouts du champ et arrivés au bout, ils faisaient demi-tour pour faire la rangée d'à côté et ainsi de suite jusqu'à ce que la totalité du terrain soit parcourue; du Nord au Sud, d'Est en Ouest.
Le labourage est donc une action répétitive avec des demi-tours. à tout bout de champ !

Complement internaute :
Cette expression est encore utilisée dans les mots composés pour décrire des actions répétitives avec des demi-tours: «en ligne droite», «en oblique», «en zigzag», etc. Mais le travail des paysans ne s'arrête pas là: il faut aussi prendre soin des terres, c'est-à-dire des récoltes, des récoltes. La «main de paysan» est ainsi une expression qui résume toutes les actions nécessaires à la récolte: c'est à dire à la fois le travail du paysan et l'entretien de sa terre. Il faut donc, dans ce sens, faire une distinction entre le travail de la terre et celui de la main. En effet, si les paysans étaient obligés de tout faire à la main, cela les empêcherait d'aller chercher du travail ailleurs et cela leur ferait perdre du temps.