Pourquoi les vaches ruminent-elles sans arrêt ?

L’homme et beaucoup d’animaux possèdent un seul estomac. Ils sont dits monogastriques.
La vache (et d’autres ruminants comme la chèvre), possède 4 estomacs : elle est dite polygastrique. Ces 4 estomacs (le feuillet, la caillette, la panse et le réseau) forment un ensemble très important occupant presque les deux tiers de la cavité abdominale.
Grâce à ces estomacs, les ruminants arrivent à transformer les végétaux en nourriture, aidés par la présence de bactéries spécialisées et d'un système mécanique… ce que l’homme est incapable de faire.

Complement internaute :
Cette vidéo est divisée en 4 parties : 1. Génération du feuillet et de la panse -Génération du feuillet -Génération de la panse -Génération du réseau 2. Génération du feuillet et de la panse -Génération du feuillet -Génération de la panse -Génération du réseau 3. Génération du feuillet et de la panse -Génération du feuillet -Génération de la panse -Génération du réseau 4.