Pourquoi l'eau peut devenir solide ou gazeuse ?

Question posée par Aries

L'eau, sur notre planète, connait trois état : le liquide, le gazeuse et le solide. Sous forme liquide l'eau est présente partout sur notre planète : dans les océans, mers, rivières et lacs. Quand la température de l'air devient inférieure à zéro degrés, l'eau devient alors solide car elle gèle purement et simplement. Dès que la température remonte, l'eau se liquéfie à nouveau.


Quand il se met à faire très chaud, l'eau s'évapore et passe alors de l'état liquide à l'état gazeux et devient alors de la vapeur d'eau. Quand la vapeur d'eau atteint les couches les plus froides de l'atmosphère, alors elle redevient liquide et forme des nuages porteurs de pluies. Si la température est inférieure à zéro degrés, l'eau repasse à l'état solide et se transforme alors en grêle ou en neige et ainsi de suite.

Complement internaute :
L'eau liquide, sous forme gazeuse, se forme lorsque les particules solides s'agglutinent. C'est ainsi qu'arrive le sel. Si l'eau était complètement homogène, alors l'air qui l'entoure ne l'atteindrait pas et ne pourrait pas y être aspiré. Il y a donc une force qui s'exerce sur l'air pour qu'il puisse l'atteindre, qui est appelée pression atmosphérique. La pression atmosphérique est en raison directe de la densité de l'air qui l'entoure. La densité est fonction de la masse. Donc, la masse de l'air contient des particules de plus en plus lourdes et si l'on continue à en ajouter de plus en plus, la pression atmosphérique va continuer à augmenter et elle augmente de manière exponentielle. Ce processus s'appelle condensation de gaz et de particules.